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菠萝的营养价值有哪些？

菠萝是一种营养丰富的水果，富含维生素C、钾、钙、磷等矿物质求医网信息，以及果胶、纤维素等营养成分。 菠萝还含有多种抗氧化剂，例如β-胡萝卜素，有助于对抗自由基并降低患慢性病的风险。

具体来说，菠萝的营养价值主要体现在以下几个方面：

1.增强免疫系统：菠萝富含维生素C，这是一种抗氧化剂，有助于增强免疫系统，预防感冒等病毒性疾病。

2、保护眼睛健康：菠萝含有胡萝卜素，对保护视力和眼睛健康非常有益。

3.促进消化：菠萝含有膳食纤维，有助于促进消化，减少便秘，维护肠道健康。

4.维持骨骼健康：菠萝是锰的良好来源，锰是骨骼健康和酶活性所必需的微量元素。

5.控制血糖水平：菠萝中的可溶性纤维有助于控制血糖水平，对糖尿病患者特别有益。

6、有利于水分平衡：菠萝含水量高，有助于维持体内水分平衡，有利于健康。

7.低热量：菠萝是一种低热量水果，适合作为健康的零食选择。